着々と準備の進んでいる来週行われます、外国特派員協会での
伝統野菜、和食PRイベント。
京都菊乃井のお弁当、パテスリーポタジェの柿沢さんのスイーツ
秋田県さんのいぶりにんじんとともに、大阪府の泉州水なす漬も
ゲストの方々の食卓に並びます。
それとは別に出展ブースがあり、泉州水なすだけでなく、
泉州じゃこなす、じゃこなす味噌味、たこごうこもご試食いただきます。
また大阪府漬物組合様が取り組まれている天満菜も
せっかくだから持っていきたいと、辻漬物の辻社長に問合わせたところ
ご快諾いただきましたので、天満菜漬もご試食いただけそうです✩
なにわの伝統野菜をいろんな方に知っていただくチャンスですのでPRの
準備にも気合が入っております。
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2015年産
北野農園の泉州水なす
出荷開始！
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いつも『北野農園』をご愛顧頂き
家族一同 感謝いたしております。
ありがとうございます！
今年もいよいよ北野農園の泉州水なすの季節となりました！
2015年産の水なすを是非ご賞味ください！
ご予約いただいておりますお客様より順に
発送させていただきます☆
本年も北野農園をどうぞ宜しくお願いいたします。
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◆水なす浅漬け
やみつきになるおいしさ！
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/33
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◆カットタイプ
「お漬かり茄子って」泉州水なす塩漬。
「満天☆青空レストランお取り寄せサイト」でも人気のカットタイプ
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/50
選ばれてます☆
泉州水なす古漬関連商品たち＾－＾どうしても大阪泉州の郷土の味を
北野農園のお客さまに食べて頂きたい。そんな気持ちで数年前から
フツフツと試行錯誤し今年やっと販売にこぎつけられたじゃこなす達☆
泉州水なす浅漬、お漬かり茄子ってのご予約開始と重なり改めて
たくさんのお客さまにお選びいただいております。
しかも嬉しいのはリピーターの方がチラホラと☆
本当の意味で美味しいと感じていただけているのはリピートの証☆
心から喜んでおります！！
昨年期間限定販売で大好評だった北野農園オリジナル商品
「泉州水なすちっち漬」ぬか箱タイプ！
今年はレギュラー商品化させていただきます。
商品の仕様もほぼ確定しいよいよ準備段階に入りました。
また同時発売で泉州水なす浅漬ぬか箱タイプ（普通の大きさの泉州水なす）も2種類のラインナップでほぼ確定しました。
販売開始は生の泉州水なすと同じ3月上旬頃を予定しています。
どうぞお楽しみに！
１月はいく、２月はにげるまさにそう！
もう２月半分きました！
そして今年から毎月第３週になった南堀江D&Departmentマルシェを
明日、２月15日13:00-からD&D様エントランスにて開催させていただきます。
北野農園からはキャベツ、ほうれん草、レモンバーム少々の参加ですが
ｍ＆ｄ様もご協力くださり張り切って開催させていただきますので
どうぞお近くのお客様は直接おこしくださいませ～＾ー＾ｖ
まず泉州じゃこなす、じゃこなす味噌味、たこごうこへのたくさんのご注文
心より感謝申し上げます。
同時に、更にたくさんの泉州水なす漬物関連商品へのご注文もいただき
誠にありがとうございます。
30回以上、20回以上リピート購入していただいているお客様もチラホラ、5回以上の
お客様４が割くらいとヘビーリピーター様に支えていただいているような
本当にありがたい状況です。
かなりたくさんのお客様にお選びいただいていおりますので、お客様からいただく
ありがたいお言葉、お叱りのお言葉には直接お答えするのみとなっており、
WEBでのご紹介はしきれませんが、このリピーター率は北野農園の泉州水なす生産に
とても自信を与えてくださっていることは大事実です✩
まだまだ改善すべきところはたくさんあります。
もっともっと北野農園の泉州水なすを選びやすくご提供できるよう常に
改善し続けたいと考えていますので、どうぞお気づきの点ありましたら
なんでも結構ですのでご連絡いただけますと幸いです。
いつも『北野農園』をご愛顧頂き
家族一同 感謝いたしております。
ありがとうございます！
今日は少しに暖かな日となりましたが
まだまだ寒い日が続いていますね。
そんな中いよいよ今年も北野農園の泉州水なすの予約開始時期となりました！
大地からのエネルギーを元気いっぱいに吸い上げて大きくなった 今年一番最初の泉州水なすいかがですか？
この時期は、まだ地元でも手に入りにくく大変貴重です。
今年は漬物にもとっても良い状態で実っています。
まずは「浅漬け」「お漬かり茄子って」がトップバッターで
ご予約開始となります。
■泉州水なす浅漬け
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/33
■お漬かり茄子って
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/50
発送は2月23日より ご注文いただいた順番にお客様の元へお届けいたします。
本年も何卒宜しくお願いいたします。
北野農園 一同
泉州じゃこなす、じゃこなす味噌味、たこごうこへのご注文ありがとうございます。
こちらの売れ行きのお陰で、2月初旬に予定していた、泉州水なす古漬は販売を
中止させて頂きましたことお詫び申し上げます。
そしてそしてとうとう今年も美味しい泉州水なすがたわわに実り始めております！
とっても柔らかくそして美味しいですよ＾－＾
販売商品ラインナップは
■泉州水なす浅漬
■お漬かり茄子って「カットタイプ」となります。
また以下の商品は準備出来次第順次販売開始させていただきます。
■生の泉州水なす
■北野農園オリジナル商品■ 泉州水なすちっち漬（糠床タイプ）昨年大好評だったためレギュラー商品化！！！
■新商品！！泉州水なす浅漬（糠床タイプ） お客様よりのご要望にお答えします！！
どうぞ今年も美味しい泉州水なすを北野農園一同頑張って生産いたしますので
ご注文お待ちしております！！
お隣泉佐野市のふるさと納税の盛り上がりは凄いものですが、
実は貝塚市にふるさと納税の制度があったこと市民のくせに知りませんでした。
いつもお世話なっている農林課の方から連絡いただき、
今年の春頃から貝塚市ふるさと納税でご寄付いただいた方へのお礼の品の
一つに北野農園の泉州水なすも選出していただけることになりました。
いまいち仕組みはわかっていませんが、税金対策にもなるとのことで
寄付して泉州水なすのセット商品をゲットしてください☆＾－＾
間もなく泉州水なすのWEBでのご予約、発送も開始させていただきます、
この機会にふるさと納税制度をお使いになられてはいかがでしょうか？
大阪で就農を目指す方がものすごい多いってご存知でしたか？？
最近ブームが去ったかに見える農業ブーム。
実は水面下で就農をしようと頑張っておられるかたがたくさん
いらっしゃるんです。しかもこの大阪で＾－＾
なぜ農業大国、生産国である近隣県ではなく大阪なのかはわかりません。
他府県も多いかもしれません。でも農業の「の」の字も感じない大阪で
就農を目指す人めちゃくちゃ多いんです。
北野農園としてはとってもありがたいことなんです。
従業員さん２名が来てくれ、嫁さんも居て一見人手足りてる風ですが
夏場は圧倒的に足りません。
そこで農の雇用事業でお世話になっている、農業会議の菊地さんから
お誘いいただき、２月８日大阪天満橋OMMビルにて開催される
就農サポートセミナーにて夏場の人員補強の為、北野農園就農ブースを
出させて頂きます。
実際にこのような場は初めてなのでじゃっかん準備も何をすればいいのか？？？
な部分が多いですが、農業に興味を持っていらっしゃる方とお話しできることは
とても楽しみなので、ぜひ農業に興味のあるかたは
２月８日１３：３０－１６：００
大阪天満橋OMMビル２F
「就農サポートセミナー」でお話ししませんか？
たくさんの方とお話しできることを楽しみにしております。
