マルシェ＆ドルチェさん主催で東京世田谷ものづくり学校で開催される
「青のホリデー」が盛り上がってきております！！
イニシャルイベントにも関わらず名だたるスポンサーさんの協賛もあるようで
すごいことになりそうな予感。
普段東京のマルシェには出展することのないような関西の生産者さんも
多数参加されるそうで関西のエネルギーを持って子供たちに野菜を農を
伝えられるとあって楽しみでなりません。
マルシェはもちろんのこと本当にたくさんのアーティストさんも参加されます。
東京周辺にお住まいの方はぜひ７月５日東京世田谷ものづくり学校にお越し下さい。
北野農園からは泉州水なす、とうもろこしなどなど夜の直売所ベジ✩ナイトからの
仲間の野菜も多数出展いたします！！
そして今回こんな忙しい時期にも関わらず北野農園に共感してくれ一緒に東京まで
行ってくれる生産者さんも大阪から二名！！
泉州岸和田 キノシタファームさん、
泉州貝塚 西阪農園さん
二人の情熱に感謝感謝感謝。そしてお二人の家族、パートさんに感謝。
こんな素晴らしいイベントにイニシャルメンバーとして参加できることに感動✩
必ずや成功することでしょう！！！
泉州岸和田 キノシタファーム
泉州貝塚 西阪農園
泉州水なすの北野農園が水都コーンの北野農園になるときがやってまいりました。
今まさに畑で最終の味が乗りはじてる水都コーン！！
今年はWEBサイトでも販売できそうでうす^-^乞うご期待下さい！！
今月6月6日から始まった水都大阪 水の都の夕涼み green marche！！！
大阪中之島が熱いです☆大阪市役所前が暑いです☆
夜の直売所ベジ☆ナイトメンバーのお野菜と共に参加させていただいておりますが
次回は7月19日20日のナイトカーニバル期間参加させていただきます！！
しかも7月19日はあちこちのテレビでひっぱりだこのラ・ルッチョラ 鈴木シェフとの
トークショーにも参加させていただけることになりました。
あまから手帖WEBページにて本日朝10時からの応募開始で30分で定員の24名埋まったそうです。
さすが鈴木シェフ！！！
お野菜の美味しさは鈴木シェフ。とりあえず生産者としての話は私。
頑張ります！！
あまから手帖
先週土曜日に放送されました満天☆青空レストランと連動して日本テレビおとりよせWEBサイトにて
販売しておりました、泉州水なす糠漬け+生の泉州水なすは翌日、日曜日で8月発送分まで早々に完売。
また北野農園のWEBサイトでは販売していない青空レストランお取り寄せ限定セット
泉州水なす糠漬+塩漬セットも最終発送分残りわずかとなっております。
※塩漬けセットも大盛況お陰様で完売しました✩
北野農園WEBサイトでは引き続き生水なす、泉州水なす浅漬、それぞれのセット、
販売中ですのでお気軽にご注文ください。
只今追加注文受付を満天レストランバイヤーさんと検討中ですが、予定は未定です。
たくさんのお客様からのご注文に心より感謝申し上げます。
昨日から本当にたくさんのアクセスに感謝いたします。ありがとうございます。
今日はどこに行っても地域の方にお声かけていただき、一躍有名人になった気分でした☆
感謝感謝感謝です。
気持ちはもはや北野満天☆農園です！！！満天レストランファミリーです☆ｗｗ
CMでも河北麻友子さんとの2ショットなど本当に貴重な体験でした！！
みんなでSAPPORO飲みましょう！！
それ以外にも青空レストランは人気番組だけあってスポンサーさんが凄い＞＜！
スタッフが泉州水なすの田んぼで撮った最高の泉州水なす☆
瑞々しさを撮るために何度も水なすを切っていました☆プロ根性です！！
いわずもがなの泉州水なすのぬか漬けです☆
ど定番ですが外せません＞＜！
河北麻友子さんゲストで来てくださって喜んで頂きよかった☆
宮川大輔さん「うまいっ！！」連発でした！しかもその声が
山中に鳴り響いてこだましてましたｗｗ
今回はたくさんの方にご協力いただき撮影は本当に和やかに楽しく終えることが出来ました。
この場をお借りして御礼申し上げます。
貝塚市観光課さん
JA大阪泉州さん
彩の里 たわわさん
畠さん、南川さん
株式会社トータス 祖川さん
Vegetable Dining seedさん
そらcafeさん
りんくうタウンにあるお店 flour bee*さん
そしてそして、3年前からプッシュしてくださっていた番組スタッフそして
紹介してくださっていた泉州玉ねぎ、泉州キャベツの泉佐野市射手矢さん本当にありがとうございました。
都市農業の小さな農園を名乗って早6年。
皆様からのご協力もいただき本当に楽しみながら出来ております。
地域の生産者仲間はじめcafeさんや料理店さんと共に
農業界に新しい価値を生み出すべくさまざまな取り組みに挑戦していますので
少しだけ紹介させていただきます。
■毎週火曜日夜8時は夜採り野菜のVEGE☆NIHGT！
北野農園の代名詞ともいえるこの夜の直売所ベジ☆ナイト。
同じ地域の西阪農園さんや、赤井農園さん、アガタ農園さん、
山出農園さん、川崎農園さん、千百松農園さん、王子春星園さん、
高松農園さんなどと共に生産の忙しい昼を避け、直接お客様に
お届けできる時間を狙い毎週開催し早6年です！
地元cafe flour bee*さんや、seedさん、そらcafeさんでは
そんな地元野菜をお楽しみいただけます。
また近々VEGE☆NIHGT野菜セットのWEB販売も開始予定です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/blog/?p=3398
■なにわ伝統野菜の復活と伝統水なすの栽培に挑戦しています。
祖父、父の時代から復活に取り組んでいるなにわ伝統野菜の
「貝塚極早生たまねぎ」地元種苗会社さんが一生懸命採り続けてくださっていた
伝統品種の復活に大阪の料理人さんグループとともに取り組み
今ではWEB販売で完売するほど人気の伝統野菜に！
かつての大阪泉州はナスビ王国だったことを証明するべく
今年2014年から伝統水なす品種「樽井巾着水なす」の
生産に取り組んでいます！！関連ブログ
http://www.kitanofarm.com/blog/?p=2874
■大阪天満に今秋オープンのGarden oriental Osakaにて
水都野菜プロジェクト 水都野菜園をスタートします。
元々迎賓館だった由緒正しいその場所は、大阪城の近く
大きな川が合流するまさに水都大阪を代表するステキな場所に
位置しています。戦国武将が愛した大阪。さまざまな歴史上の
大きな出来事があったその場所で、Garden oriental osaka料理長の
西村さんとともに四季折々のお野菜を生産します。伝統野菜は
もちろんのこと、これからの伝統野菜を生み出すべく、近未来野菜も
生産予定です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/kf/2323
■7月5日マルシェ＆ドルチェ主催世田谷ものづくり学校「青のホリデー」
いつもお世話になっている八百屋さんマルシェ＆ドルチェさんが主体となって
東京世田谷ものづくり学校で開催されます。
おいしい！たのしい！がはじまる、街のフェスティバル。野菜もフルーツも
ごはんも。アートも音楽もファッションも。食べるなら、いちばんおいしく。
感じるなら、いちばんたのしく。ものづくりのプロと一緒に、子どもと大人と街の
みんながわくわくできるフェスティバル、それが「青のホリデー」です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/kf/2358
満天青空レストランで紹介していただいた泉州水ナスを直接買うことができます！
「青のホリデー」WEBサイト
満天青空レストランで紹介される
泉州水なす、糠漬けが東京で買えます！！
しかも直接名人から☆
7月5日世田谷ものづくり学校にて開催される「青のホリデー」。
おいしい！たのしい！がはじまる、町のフェスティバル☆
主催はいつもお世話になっているマルシェ＆ドルチェさん。
http://marcheanddolce.com/
この八百屋さんただただ野菜を売るだけではなく、農業が抱えている問題や
消費者さんと、生産者の距離の遠さを解決しようと、そして本当に美味しい野菜を
嘘偽りなくお客様にお伝えしようと本当に頑張っておられます！！熱いです！！！
そんな熱さが形になるのが「青のホリデー」！！
http://aonoholiday.jp/index.html
ものづくりは農業だけじゃありません。
子供たちと一緒に作れて体験できるそんなワークショップイベント盛りだくさんです＾－＾ｖ
子供たちが楽しいっていいですね！未来の日本は子供たちのまた子供たちのそのまた子供たちのもの！！
北野農園は7月5日は正直年間を通じてもっとも忙しい超最盛期なんですが、農業を子供たちに触れさせて
あげたい。種をまくこと、水を与えること、イノチを育てると言うこと。新鮮野菜を販売もさせていただくのですが
やっぱりものづくりの原点「農業」そして
ものづくりの源泉「農」を伝えたいので直接行きます！！
楽しみです☆
当日は、北野農園が地元大阪泉州で毎週火曜日夜8時から
開催している夜の直売所「ベジ☆ナイト」メンバーのお野菜も
持って行かせていただきます！！
「満天☆青空レストラン見たよ！！」って直接言って頂けますと幸いです！！
それ以外にもさまざまな業界のトップクラスの方々がこられます。
詳しくは「青のホリデー」WEBサイトをご覧下さい。
http://aonoholiday.jp/index.html
OHGUSHIさんの「空の動物園」も楽しそうです☆
この方まだお会いしたことは無いのですが、Maccafeのロゴを製作されたり
さまざまなCMのイラストを担当されたりかなり凄い方です。
http://www.ohgushi.jp/index.html
それ以外にも本当にたくさんのアーティストさんが参加されます！
ぜひ東京、関東圏の皆様7月5日は世田谷ものづくり学校で
お会いしましょう！！
世田谷ものづくり学校WEBサイト
マルシェ＆ドルチェ
こんばんは☆今秋リリース予定の宇宙かぼちゃその名もロロンへの肥料やり
作業からのブログ更新作業です。
ちなみにこの宇宙かぼちゃロロンを昨年は全て枯らしてしまいました。
このブログをご覧の方でもご存知の方多いと思いますが、カボチャは非常に
樹勢が強くかなりの劣悪環境でも耐え抜く強靭な体力あります。
そんなカボチャを枯らしてしまいました。
これは隠しようの無い事実です。
しかし今年は違います☆一緒に働いてくれている、従業員の二人も朝4時30分から夕方の6時までの
強制労働に付き合ってくれつつ昨年とは非にならない位元気に育っています！！
カボチャ栽培楽しいです☆ｗｗｗｗ
前置きはさておき、先週満天さんで紹介されたそら豆☆めちゃくちゃ美味しそうでしたね☆
枇杷なんて買おうと思って満天青空レストランお取り寄せページにアクセスした段階ですででに売り切れ
完売でした！！
泉州水なすも水なす糠漬もたくさんの方にご賞味いただけますと嬉しいです☆
またプチ情報なのですが、なんとなんと
満天青空レストラン史上最年少名人だそうです☆感謝です。
そうなるとここ大阪泉州には泉州水なす作りの名誉名人がたくさんです☆
若手の勢いもさることながら、ベテラン、大ベテランクラスの生産者さんが
昔から美味しい泉州水なすを作り続けてくれていたからこそ！！
名誉名人たちのお陰なんです☆
その恩恵に感謝しつつ、これから更に泉州水なすを糠漬けだけでなく色んな食べ方でもご賞味いただけるよう
ドンドン発信していきます！！！
こんにちは！
暑いです！！でも梅雨らしい雨も降りつつ
泉州水なすは今年もバリバリ美味しい実を実らせてくれています！感謝です。
お知らせタイトルにもあるとおり、
6月14日放送 日本テレビ 満天 青空レストランにて宮川大輔さん、河北麻友子さんの
お二人が大阪府貝塚市の泉州水なすとその糠漬けを紹介してくださいます！！！！
しかも北野農園の泉州水なすを！！本当にありがたい限りです。
宮川大輔さんテレビで見ていた印象とは違いものすごく律儀でスタッフさんや
私たちにも優しくしてくれ場が和んでいました☆
北野農園の泉州水なすの田んぼはもちろんのこと、浅漬け（糠漬け）いつもお世話になっている
flour bee*山崎さんが考案された水なす生ハム巻も紹介していただける予定です。
今回はスタッフの皆様含め、JA大阪泉州、貝塚市観光課、泉州水茄子ロールの祖川さん、そのお姉さん、
貝塚市奥水間にあるたわわ農園さんのお力もお借りしながら本場大阪の
泉州水なすを存分にPRさせていただきました。
JA大阪泉州 泉州水なす部会、大阪府漬物組合様、泉州農と緑の総合事務所様、大阪、近畿圏の市場さんや
スーパーさんなどたくさんの方々の本気のパワーがあってこそ生産現場と販売現場、そして泉州水なすを食べてくださる
人達が一体となって泉州水なすのおいしさは守られているんだと改めて感じました。
番組では、泉州水なすの新しい食べ方も色々と紹介、また泉州水なすの新しい可能性をドンドン生み出されている
株式会社トータスの祖川さんの水ナスディップも紹介される予定です！！！とても美味しいので是非お試し下さい！！
水なす発祥の地、大阪泉州のご先祖様が守り繋いでくれた宝物。
仲間とともにこれからも美味しい水なすを作り続けていきたいと改めて思いました。
番組HPでは予告編ですでに紹介が始まっています。
ご興味あるかたはそちらもどうぞ。
http://www.ntv.co.jp/aozora/movie/index.html
また満天 青空レストランで紹介された泉州水なす商品はお取り寄せページにて
購入していただくことも可能です。
http://www.ntv.co.jp/aozora_shop/
■大阪府WEBサイト
大阪府HP 大阪もんページ
株式会社トータス 水なすスイーツ
Vegetable Dining seed
flour bee*
泉州水なすピクルス
毎週火曜日夜8時から夜の直売所 ベジ☆ナイト開催中！！
復活に挑戦！！伝統水なす！！
