昨年お中元時期えらい事になってしまい、ご注文できなかった
北野農園の泉州水なすお中元。
そんなお客様が相当いらっしゃったのか、今年は3月にお問合せ
いただいてからというもの、かなり早い段階からお中元へのご予約
お問合せや、お中元のし指定ご注文いただいております。
今年はおそらく昨年のような混乱にはならずご予約いただける
かと思います。
御中元のご予約受付開始は父の日前後からになります。
またおってご連絡させていただきます。
お客様から大切な先様へのお中元にお使いいただける様
全力で生産に取り組んでおりますので、どうぞよろしく
お願いいたします。
泉州黄玉ねぎの末裔 貝塚極早生玉ねぎ。
今年は例年以上に少なく一瞬で終わりそうな様相です。
収穫をしながらいつも思うのは泉州黄玉ねぎの歴史は
まだ１００年そこそこ。。。結構新しいんやなぁということ。
１００年前、今の様にグローバルのグの字もない時代、
岸和田市の坂口平三郎氏という若い農業青年が当時
貿易が盛んで外国人がたくさんいた神戸へ出向き
玉ねぎの母球を分けてもらい栽培し始めたのが最初だそうです。
それはそれは珍しい光景が広がっていたことでしょう☆
今でも神戸にある異人館や外国人クラブなどがある場所は
別世界です。そんな場所に交通もまだ発達していない
明治時代に大阪泉州の岸和田から行っただけでもすごいです。
最初に日本の地に玉ねぎを植えただけでももちろんすごい事
ですが、その種を無償で周りに分け配ったところに人徳を
感じます。
泉州黄玉ねぎ発祥の地岸和田市はだんじり祭でも有名な
お隣の町です。
岸和田市の坂口平三郎氏が栽培を開始。種を採ることに
成功しその後 泉南郡田尻町や、泉佐野市、貝塚市などでも
栽培されるようになり泉州ブランドの一時代が生まれたそうです。
坂口平三郎氏に関する情報は書籍化などもされていますが
意外に知られていないのが現状です。
それもそうですよね＾＾玉ねぎの祖が誰かなんて考える事
無いですからね～＾－＾
坂口平三郎氏は３７歳という若さでこの世を去りました。
まだまだこれからさぁ行くぞ！というときに生きるということが
叶わなかった事は悔しかったと思います。
自分と同じような年齢の時、時代を先取りし先駆者となった功労者の
意志は次世代の北野農園にも息づいています。
伝承野菜はその歴史も同時に感じながら収穫し食べられる
唯一無二の楽しみがあります。
儲けはでません。貝塚極早生玉ねぎに関するご意見はメールにて
なんなりと受付させていただきます。
自分の中の尊敬すべき偉大な生産者の意志を後世につなげることが
誇りです。
北野農園はこれからも貝塚極早生玉ねぎを作り続け、
泉州黄玉ねぎの祖 坂口平三郎氏の事を発信し続けます☆
貝塚市ふるさと納税にださしていただいた
北野農園から泉州じゃこなす４種セット。
地元仲間と共に夜の直売所ベジ☆ナイトのベジセット！！
ふるさと納税ポータルサイト
「ふるさとチョイス」からもお選びいただけます☆
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/27208
もちろん北野農園以外にも貝塚市のたくさんの記念品目白押し！！
個人的には同じ１００００円寄付するなら北出精肉店さんの
特上すき焼肉を選びます！！ｗｗｗ
いつもお世話になっている「たわわさん」の馬場なすは早くも
品切れ中！！早！！
アガタ果樹園さんのシャインマスカットも早っ！！
どちらもハズレなしで絶対おすすめです☆
北野農園の水なすをいつも買ってくださる「ぴよちゃん」も
シフォンケーキセット＆ワッフルセット！！おいしそう！！
たこぼうずもなかは貝塚市を代表するお菓子だけあって
選んでいただきたい！！
なんだか地元貝塚のもんが一覧化されると面白いですね！！
地味な街貝塚市。でも味がある貝塚市。
なんだか都こんぶのよう・・・ｗ
どうぞそんな貝塚市をよろしくお願いいたします！！
ちなみにもうひとつのふるさとにも６月頃から登場します・・・
その時まで詳細は秘密なのです。。。
たくさんの母の日ギフトのご注文ありがとうございます。
※北海道・沖縄他離島等到着にお時間がかかる地域へのご注文を締め切らせていただきます。
本日以降のご注文は母の日の５月１０日以降の到着となります事ご了承くださいませ。
※またお支払い方法が銀行振込・郵便振替を選択されているお客様もご入金確認後の発送となります、
祝日が続いておりますので、ご入金確認がとれなく５月１０日に到着が間に合わない場合がございますので、
できるだけ早めにご入金いただくか、それ以外のお支払い方法に変更していただくかをおすすめいたします。
お知らせ遅くなりまして申し訳ございませんが、
北野農園加工部は５月２日～５月６日までの５日間お休みをいただきます。
ですので、その期間の営業はおこなっておりませんので、ご了承くださいませ。
生水なすの発送は一部させていただく可能性はございますが、
ＧＷ中は配送の際のトラブルも毎年発生しておりますので、
今年はできるだけ控えさせていただきます。
皆様よい連休をお過ごしいただきたいと思います！！
いつも北野農園をご贔屓いただいて誠にありがとうございます！！
只今泉州水なす浅漬けぬか床タイプのご注文が集中しておりまして、
長期お待ちのお客様が多数おられます事を受けまして、
ぬか箱タイプの３個入り５個入りのご注文を一時休止とさせていただきます。
またいつになるかは未定ですが、ぬか箱タイプの発送が全て完了致しましたら、
ご注文再開させていただきます。
いつもお世話になっております、なにわ魚菜の会様よりご依頼いただき
イベントで使う貝塚極早生玉ねぎと泉州水なすをださせていただきました。
大阪商工会の方々や大阪料理人の会の方々、各方面から大阪の食を
盛り上げていこうと本当に熱い方が集まられています。
北野農園からは代表が参加させていただきました。
なかなかこういったイベントに代表が直接参加することはありませんが、
貝塚極早生玉ねぎを大切に盛り上げてくださっている笹井様の熱い思いに
応えるべく参加のはこびとなりました。
野菜を作ることの大変さ、難しさを知っているからこそ
それを共に価値あるものにしようとしてくださる応援団の皆様は
本当に貴重な存在です。
本当にありがとうございます！”！
いつもお世話になっておりますりんくうタウンにあるカフェflour bee*山崎さんが
アクティブ野菜ソムリエとして野菜ソムリエ協会でのジュニア野菜ソムリエ様向け
スキルアップ講座にて
を開催されました☆
野菜ソムリエの資格を持たれている方向けの講座とあって内容もかなり
ハイレベルです。
野菜に厳しいソムリエの皆様にも北野農園の泉州水なすが振舞われるとのことで
やや緊張しておりますが、美味しいといって頂けるよう頑張って育てておりますので
楽しんでいろんな形で使っていただければ光栄です。
野菜ソムリエ協会 HP http://www.vege-fru.com/
たくさんのご注文ありがとうございます。
本日は勉強のため、かつ大阪府連副会長職として大阪府庁まで来ています。
画像はキャルファーム神戸代表取締役の
大西代表のお話です。
ためになります！
毎月第三日曜日の午後1時からに変わりました、南堀江d&dマルシェ！
マルシェ&ドルチェ様との連携でどんどん良い感じになってきましたよ～☆
お近くの方は是非お越しください☆
売り切れ次第終了です！
