水ナスの北野農園｜大阪泉州より生産・通販 » 生産情報

北野農園の秋の新作
「泉州じゃこなす」　泉州郷土料理-じゃこごうこ-

数ヶ月前から試作を重ね、泉州水なすの古漬けを作り、
まだまだ道半ばではございますが、徐々にいろんなお客様
地域の方々にご賞味いただきその味が定まってまいりました。

北野農園の泉州じゃこなす-泉州郷土料理　じゃこごうこ-

美味しいですとにかくご飯にあいます！！

WEBでの販売は少し先になりそうですが、今どんどん色んなところで
お選びいただけるようになってまいりました！！

今しばらくお待ち下さいませ！！

関西国際空港　展望ホールでの水都野菜マルシェ☆

いつもなら９月で野菜があまり無い時期なのですが
今年の北野農園はまだまだいろんな野菜がある！ということで
参加させていただいた訳ですが、

今回せっかくの晴れしかもシンガポール航空のエアバスが
関西空港でみられるとの事でかなりの賑わいを予想していたのですが
あいにくの人手でマルシェは苦戦しました＾＾

それでも北野農園のスタッフの二人が頑張ってくれたお陰で
まずまずの売れ行きでした！

北野農園　秋の一押し商品の「泉州じゃこなす」　郷土料理じゃこごうこは
も少しですがお客様の元へお売りする事ができました！

こんなに美味しい「泉州じゃこなす」ぜひとも早い段階でいろんな方に

たべていただきたいので今秋北野農園のWEBサイトでも販売開始いたします。

ほんと美味しいです！！美味～！！！と叫びます！！

もうしばらくおまちください。

泉州水なす浅漬け、お漬かり茄子ってとともにドンドン出荷させていただいております「泉州水なすちっち漬け」！
反響の大きさゆえに一時販売をストップしておりましたが復活販売が始まっておりますのでドシドシ後ご注文ください☆

http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/52

そしてそして！！
例年の出荷量を考慮した上で７月１９日をもって今シーズンの泉州水なす浅漬け終了！とさせていただいておりましたが
ここにきてさまざまな気象条件が良い方に重なってくれたお陰で例年の２倍以上のスピードで発送が進んでくれてます！！

ですのでなんと今週から泉州水なす浅漬けのご注文受付を再開できそうです！！！！！
嬉しすぎます＞＜！
そのタイミングで待望の「浅漬け＋お漬かり茄子って」セットも販売開始します！！

北野農園の泉州水なすまだまだ頑張らせて頂きますのでどうぞ
よろしくお願い致します。

お客様から北野農園糠床タイプ　泉州水なすちっち漬けへのたくさんの
ご注文誠に感謝いたします。

こちらの商品は元々販売数量を限定しての販売でしたが、
販売開始半日という速さで限定数量に達してしまいましたので
一時販売を中断させていただきます。

お問合せフォームからのたくさんのお客様からのお声にお答えすべく
販売再開を目指しながらドンドン発送させていただきます。

また会員様限定でお知らせしておりますが、
お天道様のお気遣いにより泉州水なすの品質がグググっと良くなっているため
今年中は販売終了とさせていただいておりました、泉州水なす浅漬がいつも以上のスピードで
発送させていただいております！！

お盆明け頃にはまさかの再開できそうな嬉しい状況でございます！
ややこしいことばかりで申し訳ございませんが、私たちは一切の仕入れなし、
北野農園の泉州水なす１００％しかも品質を厳選しておりますので、
自然の流れと直結なのです✩その事をご理解の上今後ともどうぞ
ご贔屓いただけましたら幸いです。

小さい泉州水なすを北野農園では「ちっち」と呼びます。
ちっちゃい水なすという意味ですが、
小さいだけでなくその浅漬けがまた絶品なんです。

お知らせをさせていただきブログを書いている間にも
待ってましたとばかりに何人ものお客様からご注文ありがとうございます。

地元泉州でもなかなか手に入りません。
結構コアな泉州水なすファンにはたまらない一品。

ぜひご賞味下さい。

詳しくはコチラをご覧下さい↓
http://kitakiyo.ocnk.net/product/163

発送日は7月29日です！
着日は近いところで7月30日、
遠いところで7月31日！

7月間に合います！

北野農園のミニパプリカ！メルマガでも告知できないくらい緊急の販売です！！
１ｋｇ送料込　１８００円（内容量約３０粒）
２kg送料込　２８００円（内容量約６０粒）
※ミニパプリカのお色は（黄、赤、茶）ですがお色の指定はできかねます。

緊急販売の為、クレジット、コンビニ、代引きのみでのご注文です。
ご了承ください。

ご購入は下記北野農園インターネット直売所からどうぞ！
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/51

満天☆青空レストランお取り寄せでも完売！
お客様のお声に後押ししていただきました。

カットタイプ
「お漬かり茄子って」泉州水なす塩漬。

泉州水なすを贅沢に食べやすい大きさにカットし
漬け込んでおりますので、届いたその日にすぐ食べられます。

漬け込んでいる泉州水なすは皮が柔らかく
朝どり新鮮なものを塩漬け用に選別しております。
満天☆青空レストランお取り寄せサイト限定での
販売だったものの、そちらが完売するやいなや
北野農園のWEBサイトには塩漬けのみ欲しいとの
お問合せ殺到☆

そのお問合せに当初は「本年の販売予定はございません」と
お答えしていたものの、あまりのお問合せの多さにこれは
販売させて頂いた方がいいのではと言うことになり、
８月を前に美味しい泉州水なすを塩漬けにする事を決意しました。

ご贈答用としても大変喜ばれるたとのお声もいただいております。

糠漬けよりこちらの方が好き！
っとのお声も☆本当にありがとうございます！！

食べやすくて着いたその日に食べられます。
ぜひ北野農園の塩漬けをご賞味ください。
商品一覧へ▼
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/50

いつも北野農園をご利用いただき家族一同感謝しております。
ありがとうございます！

2014年の泉州水なす浅漬商品につきまして、
7月19日24時注文受付分まで終了とさせていただきます。

本年は大変多くのご注文をいただきまして、
感謝しております。
現在もお待ちいただいているお客さまには
ご迷惑お掛けしております。

暑い日が続いてきて
浅漬用に適した水なすの量も少なり、
お待たせしているお客さま分なども考慮した結果
例年よりも早い終了となってしまいました。
たくさんのご注文ありがとうございます！

なお、「生水なす」「ワケあり水なす」は
継続して販売いたしておりますので、
是非ご注文ください。

※7月19日24時まで受付の商品
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■水なす浅漬け
やみつきになるおいしさ！
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/33
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■生なす+浅漬けセット
生なす+朝漬けのおいしいセット
http://kitakiyo.ocnk.net/product-list/34

大阪泉州伝統野菜のまだまだマイナーな樽井巾着なす、
泉州水なすの伝統野菜、馬場なすや沢茄子、本水茄子、上之郷なすに比べると
まだまだ知名度は低いですが、そのポテンシャルは底知れません！

毛馬胡瓜や天満菜、天王寺蕪などさまざまななにわ伝統野菜とともに
大阪泉州の伝統野菜もいろんな方にしっていただけるよう頑張ります！！！！

泉州水なすの北野農園が水都コーンの北野農園になるときがやってまいりました。

今まさに畑で最終の味が乗りはじてる水都コーン！！

今年はWEBサイトでも販売できそうでうす^-^乞うご期待下さい！！