今年もいつもお世話になりまくっております、りんくうタウンにあるカフェflour bee*さんにて
全国?の水なす好きが集まり水なすを食べて語って飲みまくる第5回水なす✩PARTYが開催されます!!
今年は日本一の野菜の語り部ヒロモト氏も参戦決定しております!
この方の野菜の語りは世界に通用すると私は思っています!
そんな方に負けないくらい私キタノタダキヨも水なすについて熱く語ろうと考えております✩
満員必至!の水なすpartyの詳細は少しずつ、北野農園WEBサイト、FACEBOOK、flour bee*さんWEBサイトにて
告知させていただきます!!
水なす博士も呼ぼうかなぁ!!
水なす先生も呼ぼうかなぁ!!
水なす好きが多すぎて呼びたい人が多すぎます✩
昨年も開催されたのはもちろんのことですが、なぜか一昨年の水なす✩PARTYがネットでヒットしましたので
アドレス載せておきます✩
http://www.kitanofarm.com/blog/?p=2335
待ちに待った泉州水なすの収穫が始まりました!
すでに果実からは蜜が溢れんばかりでベタベタしてますが、
まだまだ夜温が寒く実に縦シワが入ってしまいますが、
このあとの季節の移り変わりとともにこのシワはドンドン
無くなってきますよ~^-^
発送開始は2月後半☆まだまだ先ですが、本当に良い物をお客様にはお届けいたしますので
今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
謹賀新年
2014年も大阪泉州の泉州水ナスを何卒よろしくお願いいたします。
この地域には北野農園以外の生産者さんもたくさんおられます。
同じJA大阪泉州の水ナス部会員さんだけでも100名以上。生産者さんごとに
さまざまな様相の泉州水ナスが出来上がります。
地域一丸となって皆が美味しい水ナスを作るからこそ、大阪泉州の水ナスは
たくさんのお客様からのご支持をいただけているのだと思います。
そこには、生産者、JA、市場、漬物屋さん、小売さんなどたくさんの方のお力が
あってのこと。
その事を決して忘れず、大阪泉州で泉州水なすを作らせていただけることに感謝し
2014年もさまざまな挑戦をしていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
大阪御堂筋線の我孫子にて小学生による大阪水都野菜の野菜市が
開催されました✩
河内長野市のかわばたファームさんからのご紹介で
株式会社 都市設計総合研究所 代表取締役 田中 正さんと大阪市立大学の加藤教授、
そのゼミ生達と一緒に小学生の販売サポートさせていただきました✩
1週目の土曜日は、我孫子にある「あびさんサロン」にて個人的に「ヤサイノチ」と題した
大阪水都野菜の勉強会✩プロジェクターを使い野菜の畑での様子や、成長過程をご紹介
させていただきました。その中で農業の大変さの一つとして見ていただいた風で破壊された
ビニールハウスの様子は皆さん衝撃をうけられていました。自然は怖い><!
野菜についてお伝えした後は大学生の皆さんのサポートで子供達のPOP作りが行われました✩
2週目はいよいよ販売✩今回の販売には
泉佐野市の角谷農園さん
岸和田市のキノシタファームさん
貝塚市の高松農園さん
にもご協力いただき、10種類くらいのお野菜の販売を小学生の皆さんにしてもらいました!
私たちもなかなか子供達に野菜や農を伝える機会がなく、大人に伝えるのとはまた違った
難しさがあるなぁと感じました✩今後もいろいろと試行錯誤しながらもっとたくさんの子供達に
ヤサイノチを伝えらる様に努力します!
どうぞ子供達にお野菜のことを話して欲しい方ご一報ください✩
先日神戸オリエンタルホテルにて開催された、
神戸芦屋にあるリラクゼーションサロン様の会員様限定
クリスマスパーティにて北野農園の大阪春菊×キノシタファームさんの
ミニトマトのコラボ、水都野菜セットをお使いいただきました!
直接参加はしておりませんが、主催者様からお気遣いいただき
農園からビデオレターという形で出席しました^ー^
どちらも大変ご好評いただいたようで感謝感謝です!!
こんにちは!
今日は11月のイベントをまとめてお知らせさせていただきます!!
まずは
11月5日(火)11時~14時
貝塚市石才vegetable dining seed 本店にてマルシェ開催決定しております!!
生産者は参加できませんが泉州のお野菜たくさん出荷します!
11月9日(土)10日(日)AM10時~PM5:00
NHKふるさとの食 にっぽんの食 大阪フェスティバル
ごちそうさんマルシェ に大阪府連メンバーと共に大阪野菜出荷します!!
11月24日(日)AM10:00~
貝塚市農業祭にて貝塚市4Hクラブメンバーと貝塚野菜を出荷します!!
11月は農業関係イベント盛りだくさん!!
楽しみなイベントばかりです!!
今年は4Hクラブ会長として参加させていただきます!
第64回貝塚市農業祭!
すでに農業祭実行委員での準備も進んでいます☆
泉州水なすだけじゃない!!泉州貝塚市のおいしい野菜たくさん買えます!見れます!!
どうぞ11月24日(日)は貝塚市コスモスシアターへお越しください☆
農業祭について詳しくは貝塚HPへ
http://www.city.kaizuka.lg.jp/kakuka/toshiseibi/norin/menu/nogyosai.html
泉州JollyFMのラジオパーソナリティをさせていただいていた
頃に始まった
夜の直売所ベジ✩ナイト!!
突然場所をラジオブース前から今の場所へ移した時は実に鮮やかでした✩
たった一週間で貝塚駅近辺で新たなる場所を探すという無理難題。
それでも決して休むことなく毎週毎週火曜日に地元泉州の野菜を
地元の方に食べていただきたいという思いで続けてきましたベジ✩ナイト✩
来週は今年の1月1日のお休みを挟んで
250回目✩そしてもうすぐ5年
一緒に夜の直売所ベジ✩ナイトを盛り上げてくれているこの方々の100%お陰です✩
オーナーの加藤さん
アガタ農園さん
西阪農園さん
赤井農園さん
千百松農園さん
川崎農園さん
高松農園さん
魚屋さん
山出農園さん
宮野農園さん
王子春星園さん
flour bee*さん
seedさん
そらcafeさん
この他にもたまに協力していただく農園さんなども含めると
数え切れないほどの方々のご協力ありきです。
そしてそして常連さんや
近所の方々の10000%お陰さまです!!!!!!
大阪府漬物漬物組合さんの伝統野菜漬物復活プロジェクトに参加させていただき、
9月上旬に播種をしました。
どうやって作るのか?どうやって食べるのか?どんな味がするのか?おいしいのか?
まったくわかりませんw
ただ昭和30年頃には今の泉州水なすをもしのぐほど天満菜漬ばっかりだったそうで
その人気を下支えした美味に期待大です!
っがいかんせんどのタイミングで収穫するのかすらわかっておりませんw
大阪南堀江D&Department ダイニングマルシェ開催決定!
9月21日土曜日 午後15:30-
かれこれまったり4年くらい続いてきました^-^
真夏は泉州水なす大最盛期のため店長の安達さんに
無理を言って6,7,8月はお休みいただいていました!
充電完了!野菜は少ない!!
でも大阪の農家仲間さんに無理言って何種類か
持って行かせていただきます!!!楽しみです!
是非南堀江周辺にお住まいの方は9月21日土曜日!
D&Department ダイニングマルシェへ遊びに来てください!
D&Department WEBサイト