月曜日、雨上がり、と通常ならお客様の少ない予想の平日✩
せっかく雨も上がったしと、店長の安達さんとずーっと前(４年前？)から
お話させていただいていたrooftopでの野菜の栽培計画を進めるべく
お伺いしました✩
平日の雨上がりスタッフさん総出でrooftopへの資材運び込み
お手伝いしていただけると思いきや！！カンブリア宮殿効果？！でしょうか
お客様たくさんいらっしゃってスタッフさんご挨拶もさせていただきづらい状態でしたｗ
これは仕方ないと土やら藁やら苗やらを４階まで階段で・・・
途中までは元気よく運ばせていただいていたのですが、途中から死にそうにｗ
そんな時一人のスタッフさんが手伝ってくれたお陰でなんとか死なずにすみました。
４ｆroof topは想像以上に高かったｗｗ
その後店長の安達さんやスタッフさんも駆けつけてくださり、
いい感じに天満菜、水菜、ロメインレタスを移植させていただきました。
まだまだ始まったばかりなので一般のお客様にはお見せできませんが、
あと一ヶ月もすればd&department osaka様のdininng Restrantでも
ご賞味いただけるようになるかと思います✩
今後はもちろん水ナスやトマトにも挑戦していきたいと思っています＾ー＾ｖ
昨年もお世話になりました大阪中之島グリーンマーケット。
夏場は生産が忙しいため参加できていませんでしたが、
10月も後半にさしかかり、野菜も増えてきましたので昨日参加させていただきました☆
宮野農園さん、アガタ農園さん、西阪農園さん、高松農園さんにも
それぞれご協力をお願いし美味しいお野菜たくさん分けていただいたのですが
ほぼ完売！！！
ベジ☆ナイトでも数週間前から出している「超新鮮 農園サラダ」も
いつもの倍ご用意させていただきましたが、っなんと完売！！！！
サラダには13種類ものお野菜が入って150円というお値段☆
買っていただいた方にも満足いただけたかと思います。
やっぱりイベントっていいもんですね～＾－＾
http://www.suito-osaka.jp/enjoy/machiasobi_yuichi/
いよいよオープンまであと一ヶ月を切りましたコープ岸和田カンカン場店☆
すでに今冬お野菜足らなくなること必至の状態ですが、せっかくお声かけいただいた
近くのコープさん☆
なんとか頑張って美味しいお野菜かっていただけるように頑張りますので
お近くの方はぜひぜひお買い求めください☆
北野農園はじめベジ☆ナイトのお野菜でいつもお世話になっている
d&department project のオーナーナガオカケンメイさんが
10月1日放送のカンブリア宮殿に出演されます。
long life designをコンセプトに長く愛されているデザインの商品ばかりを
集め販売されている人気ショップです！
都道府県ごとにその地域で愛されている商品なども販売されていたり
とにかく懐かしいけど新しいそんな商品ばかりで楽しいショップです。
大阪店では、
３階にあるダイニングで大阪産のお野菜も取り扱っていただいております。
農作業のボリュームが大きくなり
なかなか参加できなくなっておりますが、
毎月第三日曜日の午後D&D大阪店のエントランスでは
ダイニングマーケットも開催中☆d&dのスタッフ様に支えていただき
大阪産のお野菜はオシャレに並べられ販売されています☆
地元泉州のお客様のお選びいただき8年350回！！
毎週毎週遊びに来てくださる超常連さんから
一緒に盛り上げ続けてくれている仲間の農園さんのおかげで
本当に素晴らしい雰囲気の直売所になっております☆
私たちの目指すベジ☆ナイトはただ野菜を売って
お金を儲けてというのは目的ではありません。
地元の人に本当に新鮮な地元の野菜を食べていただきたい。
お野菜の現場の事をもっと伝えて知っていただきたい。
そして心からの「美味しい」の声を聞きたい！
最初は値切るお客さまもいてましたが
今では最初から値段を聞くお客様はほぼ皆無。
だってそういう価値観じゃないんです！！
私たちはまじめに野菜を生産しています。
そして野菜に自信をもっています。
加工業者さんではないので、野菜の生産力が
勝負です＾－＾ｖ
そんな熱い思いに応えてくださる熱いお客さまばかり
なのでいつもベジ☆ナイトは熱気でいっぱいです☆
新しいポスターを目印にぜひお近くの方も
遊びに来てみてください☆
↓以前のポスター
WEBでの販売終了後も地元のお客様、直売所を中心に
最後の最後までお選びいただいております泉州水ナス＾－＾
地元の人気店様でもお選びいただいていましたが、
最後の最後は
貝塚市石才に本店がある
ベジタブルダイニングseedさんで行われた
ベジ☆パーティーにてお使いいただきました。
朝採り泉州水ナスをスタッフさんがパーティー用に
仕込んでくださり、そのほかの美味しい料理と共に
パーティーでお使いいただきました。
心から感謝です。
朝どり秋水ナス輝いています☆
見るからにおいしそうな料理たちです☆
また追ってご紹介しますが、
泉州のお店で秋以降も水ナス以外の北野農園のお野菜を
食べていただけます。
どうぞそちらも合わせておねがいいたします。
ベジタブルダイニングseedさんのWEBサイト
毎週火曜日夜八時は
夜の直売所ベジ✩ナイト！！！
夏のお野菜が終わりに近づく中
ややお野菜少なめのベジ✩ナイトですが、
毎週たくさんのお客様＾ー＾ｖ
本当に感謝です！！
貝塚市ふるさと納税のベジ✩セットも好調ですよ～＾ー＾
西阪農園さん、アガタ農園さん、赤井農園さん、高松農園さん、
道利農園さんとともに今夜もこのあと開催いたします。
今週は西阪農園さんの跡取り息子も初参戦！！
家族みんなでワイワイガヤガヤ✩あたたかいお客さんたちにも可愛がって
いただきベジ✩ナイトを始めた8年前、
「嫁さんや子供たちが楽しい農業、そして
時代が変わっても変わらない場所をめざそう！！」
の思いとともに350回！！
地元の仲間にも支えてもらいつつこれからも
仲間とともに爆進していきますよ～＾ー＾ｖ
■夜の直売所ベジ✩ナイト■
毎週火曜日夜八時～
南海貝塚駅北口から徒歩５分
元こやま結納店前にて一時間だけ開催中です～＾０＾ｖ
こんにちは！
泉州水ナス最終の発送を終え同時並行で進む
秋冬野菜の定植、播種ラッシュ！！でございます
約１町歩ほど露地にキャベツ、ブロッコリー、天満菜、貝塚早生玉葱
カリフラワー、豆系、白菜、葉物その他もろもろ５０種類近くを寒くなるまでに
植えまくります！
農園総出ですよ～＾－＾ｖ
そして今年の秋からは北野農園のお野菜が買えるCO-OP産直が増えます☆
岸和田だんじり祭のメイン会場がある
カンカン場！！
もうそれはだんじり祭ともなれば人多すぎの超人気スポットです☆
CO-OP岸和田カンカンで買える北野農園のお野菜もどうぞ
よろしくお願いいたします！！
今とにかくCO-OP産直が熱い！！
コープカンカン建設ニュース
泉州水なすの北野農園
大阪開催のアグリフードへはもうかれこれ4年ほど参加させて
いただいておりますが、
東京のアグリフードへの参加は今回が完全に初めてです。
どうなることかと心配ですがジャンジャン泉州水なす、天満菜の良さを
伝えようと思います。
めちゃくちゃ小さな菜園があります。
その場所は大阪の迎賓館があった場所。
今はplan do see
the Garden oriental osakaと名を変え
新たな歴史を刻み始めた素晴らしい場所です。
そこで北野農園は仲間と共に「水ナス」をはじめレストランで
そのまま使用される野菜の生産を手掛けています。
タイトルにも書きましたが、
ここは旧淀川と旧大和川が交わり大阪城が目の前に存在する大阪最高峰の
歴史と水のエネルギーが存在する場所なのです。
今日はまだ水なすが収穫できないので、
北野農園から朝収穫したばかりの「泉州水なす」と
トウモロコシをレストランのディナーで使っていただくため
直接お持ちしました。
そこになんとシニア野菜ソムリエとして日本一にもなられた廣江さんが
たまたまお友達とランチに来られていてお会いできました。
これも縁です。しかもお近くにお住まいとの事で
今後絶対にご一緒してくださいと直接お願いしました。
泉州水なすの最盛期にも関わらず従業員のふたりも、ゆうじ君も
何一つ嫌な顔せず、なんなら最高に楽しい！！という雰囲気で
一緒に頑張ってくれました。仲間に感謝。
