日持ちしにくく、保存管理が大変故市場にほとんど出回らない貝塚たまねぎは今まで北野農園前直売所でしか味わえなかったのが、今年は蔵出したまねぎとして販売いたします！
明治時代、大阪泉州地域はたまねぎの大産地でした。その頃から今に伝わる保存方法として、吊りたまねぎがあります。たまねぎ収穫後はどの家庭の軒先にも観られた風景ですが、今は本当に少なくなりました。
直接日が当たらず、風通しを良くし、ギリギリまで貝塚たまねぎにとって良い環境を作っても半分くらいは商品になりません。
そんなこの時期にめったに食す事のできない貝塚たまねぎぜひご賞味ください。
生産の量も大変すくなく、なくなり次第終了の数量限定販売となります。