1434946899678 posted by (C)kitanofarm
今朝も朝４時半から収穫し始めたと同時くらいに今日初の
ご注文がありました。ご注文だけでなくお客様からの嬉しい
お声たくさんいただきありがとうございます。
お知らせしたい北野農園の水なすの話があります。
高品質な水なすを作るには水はもちろんの事、
土作りの際に入れる肥料や、追い肥と言って
栽培期間中に改めてやる肥料があり高品質な
水なすが生産できています。
しかし北野農園では土作りの際の元肥料少なめで
自家製発酵稲わら堆肥(自家栽培米)を
結構いれます。それは祖父の代から引き継がれた
昔ながらのやり方なのですが、これが良いのか
追い肥も元々さほど多くなく美味しい水なすができています✩
そんなただでさえ少ない肥料バランスの栽培の中で
究極に少ない栽培で育てているハウスの水なすがもっとも
高品質という不思議。
なんと元肥も少ない、田んぼに植えてから半年以上で
追い肥ほぼ０。
銀座三越様でもここでは言えない様なお値段で販売されていますが
凄い勢いで売っていただいています。
絶大な人気の秘密は追い肥ほぼ０の土の中にあるはずです。
たくさんのお客様の本当のまんぞくのために更に生産を追求します。
私たちは泉州水なすのプロ集団を目指します＾ー＾