たくさんのアクセスありがとうございます。
まだまだお中元シーズンすら来ていない今日この頃ですが
【冬の泉州水なす】じゃこごうこシリーズへお問い合わせ多数
いただいております。ありがとうございます。
じゃこごうことは夏に採れた泉州水なすを糠床に長い間
漬け込み新鮮なエビじゃこと一緒に炊き上げた
大阪泉州の郷土料理です。
地味なお色で一瞬これほんまにおいしいんかいな？！と
思ってしまいますがこれがまた絶品なんです！
夜の直売所ベジ☆ナイトでも「じゃこごうこないの？」
「じゃこなすないの？」とお聞きいただき冬に販売してから数か月
経った今もお聞きいただきます。
販売時期は１０月以降となりますが
そして６月より貝塚市ふるさと納税にも掲載していただき
受付が始まっています。
そちらもどうぞご利用くださいませ。
泉州じゃこなす、泉州じゃこなすみそ味、じゃこごうこ、たこごうこの４種類に加え
今年の冬には２種類の新商品も予定しております。
どうぞご期待くださいませ＾＾