天王寺かぶらの佃煮は大変好評につきもうまもなく今シーズンの販売分を
完売とさせていただきます。
泉州じゃこなす、たこごうこはもうしばらく大丈夫ですのでそちらもどうぞ
お選びくださいますようお願い申し上げます。
主にご注文いただいているお客様はじゃこなすとのセットでご贈答用に
というのが多いように思います。
伝統野菜は天王寺かぶらに限らず現在は生産が少なくなっているかもしくは
完全に市場から姿を消してしまっているものが多くせっかく美味なものが
多いのにもったいない野菜です✩
昔ながらの食べ方に少し現代風にアレンジし、お客様に食べて頂きやすくと
意識しております。
これを機にさまざまな伝統野菜の復活に挑戦し大阪の地野菜をもっともっと
いろんな方に知ってもらえたらと思います！！