都市農業の小さな農園を名乗って早6年。
皆様からのご協力もいただき本当に楽しみながら出来ております。
地域の生産者仲間はじめcafeさんや料理店さんと共に
農業界に新しい価値を生み出すべくさまざまな取り組みに挑戦していますので
少しだけ紹介させていただきます。
■毎週火曜日夜8時は夜採り野菜のVEGE☆NIHGT！
北野農園の代名詞ともいえるこの夜の直売所ベジ☆ナイト。
同じ地域の西阪農園さんや、赤井農園さん、アガタ農園さん、
山出農園さん、川崎農園さん、千百松農園さん、王子春星園さん、
高松農園さんなどと共に生産の忙しい昼を避け、直接お客様に
お届けできる時間を狙い毎週開催し早6年です！
地元cafe flour bee*さんや、seedさん、そらcafeさんでは
そんな地元野菜をお楽しみいただけます。
また近々VEGE☆NIHGT野菜セットのWEB販売も開始予定です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/blog/?p=3398
■なにわ伝統野菜の復活と伝統水なすの栽培に挑戦しています。
祖父、父の時代から復活に取り組んでいるなにわ伝統野菜の
「貝塚極早生たまねぎ」地元種苗会社さんが一生懸命採り続けてくださっていた
伝統品種の復活に大阪の料理人さんグループとともに取り組み
今ではWEB販売で完売するほど人気の伝統野菜に！
かつての大阪泉州はナスビ王国だったことを証明するべく
今年2014年から伝統水なす品種「樽井巾着水なす」の
生産に取り組んでいます！！関連ブログ
http://www.kitanofarm.com/blog/?p=2874
■大阪天満に今秋オープンのGarden oriental Osakaにて
水都野菜プロジェクト 水都野菜園をスタートします。
元々迎賓館だった由緒正しいその場所は、大阪城の近く
大きな川が合流するまさに水都大阪を代表するステキな場所に
位置しています。戦国武将が愛した大阪。さまざまな歴史上の
大きな出来事があったその場所で、Garden oriental osaka料理長の
西村さんとともに四季折々のお野菜を生産します。伝統野菜は
もちろんのこと、これからの伝統野菜を生み出すべく、近未来野菜も
生産予定です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/kf/2323
■7月5日マルシェ＆ドルチェ主催世田谷ものづくり学校「青のホリデー」
いつもお世話になっている八百屋さんマルシェ＆ドルチェさんが主体となって
東京世田谷ものづくり学校で開催されます。
おいしい！たのしい！がはじまる、街のフェスティバル。野菜もフルーツも
ごはんも。アートも音楽もファッションも。食べるなら、いちばんおいしく。
感じるなら、いちばんたのしく。ものづくりのプロと一緒に、子どもと大人と街の
みんながわくわくできるフェスティバル、それが「青のホリデー」です。
関連記事 http://www.kitanofarm.com/kf/2358
満天青空レストランで紹介していただいた泉州水ナスを直接買うことができます！
「青のホリデー」WEBサイト