3月20日りんくうタウンにあるカフェflour bee*さんにて
泉州水なす✩パーティーが開催され、無事終了しました✩
4年くらい?前から毎年この時期にやっているパーティーで
泉州水ナスを中心に泉州中のお野菜やお花も集結し
野菜ソムリエ山崎こず恵氏に腕を振るっていただいてます。
今年はあいにくの雨✩ですが、そこは何年かやってきた経験を活かし、
人数を集めすぎないように、ちょうど収まるようにし今回はflour bee*さんの
店内で完結できました✩
23名ほどの小さなパーティーではありますが、山崎さんにはいつもながら
お忙しい中ご準備いただき心から感謝です。
また西阪農園さんや、赤井農園さんもパーティーコーディネートを
率先してしてもらえるようになって本当にありがたいかぎりです!!
そこに野菜がある限り!!
そこに水ナスがある限り✩生産者は消費者にその声をダイレクトに
伝える義務があるのです✩wwww